杜扎克莊園正牌干紅葡萄酒 波爾多Chateau Dauzac
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杜扎克城堡（Chateau Dauzac）坐落于法國波爾多上梅多克的瑪歌產(chǎn)酒村，在1855分級中被評為五級莊。 杜扎克城堡的歷史非常悠久，可追溯至12世紀(jì)末。據(jù)資料記載，城堡的第一位主人是柏圖斯·杜扎克，他從被稱為獅心王的英格蘭國王理查一世手中獲得這塊封地。但直到16世紀(jì)中期，杜扎克城堡才開始真正致力于釀酒事業(yè)，且在舊制度結(jié)束之前，酒莊的所有者一直是波爾多的葡萄酒商人或議會要員。1685年，時任法國財務(wù)總理的波爾多葡萄酒商人皮埃爾·卓納德成為酒莊的管理者，在他的帶領(lǐng)下，杜扎克城堡逐步成為了梅多克最出色的酒莊之一。接下來小編給大家推薦一款經(jīng)過15個月的法國新橡木桶陳釀制成的：森林之王家族珍藏赤霞珠干紅葡萄酒。
18世紀(jì)，皮埃爾的孫子讓-巴普蒂斯特·林奇接管酒莊，讓-巴普蒂斯特曾任波爾多市市長且在路易十八時期被封為貴族，在他的管理之下，杜扎克城堡一躍成為當(dāng)時最為顯赫的莊園之一。1863年，當(dāng)時擁有寶嘉龍城堡的約翰斯頓家族購入杜扎克城堡，酒莊出產(chǎn)的葡萄酒開始被貼上標(biāo)志性的黃色酒標(biāo)。1866年，杜扎克城堡時任酒莊管理人的歐內(nèi)斯特·大衛(wèi)與波爾多科學(xué)院合作，最終研制出波爾多液，保護(hù)波爾多乃至世界眾多產(chǎn)酒國葡萄園中的葡萄藤免受霜霉病的侵害。最后小編再給大家推薦一款德國貴腐酒：德國騎士顆粒貴腐精選甜白葡萄酒。